Bolinhas de queijo

Ingredientes

• 1 xícara de queijo muçarela
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de orégano
• 1/3 de xícara de farinha de trigo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de fazer

1. Misturar os queijos em uma tigela.
2. Acrescentar os ovos ao queijo e misturar.
3. Acrescentar o orégano.
4. Adicionar a farinha aos poucos.
5. Misturar até virar uma massa que não grude nas mãos.
6. Formatar as bolinhas.
7. Passar as bolinhas na farinha de rosca.
8. Fritar em bastante óleo até ficarem douradas.

Assista o vídeo da receita:

https://www.tastemade.com.br/videos/bolinhas-de-queijo